• BIST 86.072
  • Altın 251,269
  • Dolar 6,0742
  • Euro 6,8075
  • İstanbul 21 °C
  • Ankara 19 °C

Edirneli Ciğerciler "Dünya Tava Ciğer Günü" İstiyor

Edirneli Ciğerciler "Dünya Tava Ciğer Günü" İstiyor
Edirneli ciğerciler, yılda bir günün "Dünya Tava Ciğer Günü" ilan edilmesi için çalışma başlattı- Edirne'yi Tanıtma ve Tava Ciğer Kalite Kontrol Derneği Başkanı Bahri Dinar:- "Tava ciğerin festivali yapıldı, tava ciğerin coğrafi işareti bizde, dünyanın en

EDİRNE (AA) - Edirneli ciğerciler, Osmanlı'dan günümüze miras, adına türküler yakılan meşhur tava ciğeri için yılda bir günün "Dünya Tava Ciğer Günü" olarak kutlanmasını istiyor.

Edirne'yi Tanıtma ve Tava Ciğer Kalite Kontrol Derneği, Olağan Genel Kurulu'nu gerçekleştirdi. Genel Kurul'da mevcut başkan Bahri Dinar güven tazeledi.

Genel Kurul sonrası Edirneli ciğerciler, ciğer dükkanlarıyla ünlü Orta Kapı Caddesi'nde bir araya gelerek, sazlı sözlü basın açıklamasında bulundu.

Dernek Başkanı Bahri Dinar, tava ciğerin ününün sınırları aştığını, yılda bir günün "Dünya Tava Ciğer Günü" ilan edilmesini istediklerini söyledi.

Tava ciğerin Edirne ve Türk mutfağının önemli gastronomik öğelerinin başında geldiğini anlatan Dinar, şunları kaydetti:

"Tava ciğeri ve derneğimiz, çalışmalarımız neticesinde dünya çapında bilinen bir dernek. İki ay önce dernek olarak Japonya'ya program çektik. Tava ciğerin festivali yapıldı, tava ciğerin coğrafi işareti bizde, dünyanın en büyük tavası Guinness Rekolar Kitabı'na girdi. Bunları başardık. Bundan sonra yılda bir günün 'Dünya Tava Ciğer Günü' ilan edilmesini istiyoruz. Bununla ilgili çalışmaları başlatıyoruz. Dernek olarak bunun olması için tüm çalışmaları yürüteceğiz. Türk kahvesinin bir günü var, hamburgerin bir günü var ancak her şeyini tamamlamış, marşı, festivali, coğrafi işareti olan tava ciğerin günü yok, onun da olmalı. Yılda bir günün tüm dünya için 'Dünya Tava Ciğer Günü' ilan edilmesini istiyoruz."

"Dünya Tava Ciğer Günü İstiyoruz" pankartı açan ciğerciler, tava ciğer türküsü ve Roman havaları eşliğinde oynadı.

Bu haber toplam 410 defa okunmuştur
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Kırklareli'nde 33 Düzensiz Göçmen Yakalandı25 Mayıs 2019 Cumartesi 13:53
  • Ktso'dan Ramazan Yardımı25 Mayıs 2019 Cumartesi 13:53
  • Balkondan Düşen Bir Yaşındaki Bebek Yaralandı25 Mayıs 2019 Cumartesi 13:13
  • Ramazanda İstavrit Tezgahları Süslüyor25 Mayıs 2019 Cumartesi 12:58
  • Rus Askeri Gemisi Çanakkale Boğazı'ndan Geçti25 Mayıs 2019 Cumartesi 12:53
  • Edirne'den Kısa Kısa25 Mayıs 2019 Cumartesi 11:43
  • Huzur Ve Bereket Ayı Ramazan - Ramazanda Selimiye Camisi'ne Ziyaretçi Akını25 Mayıs 2019 Cumartesi 11:28
  • Kırklareli'nde Sağanak25 Mayıs 2019 Cumartesi 11:13
  • Gestaş Adalara Bayramda Ek Sefer Yapacak25 Mayıs 2019 Cumartesi 10:53
  • Edirne'de 10 Düzensiz Göçmen Yakalandı25 Mayıs 2019 Cumartesi 10:43
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2016 Trakyalı Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.